Café

Køkkenet betragter vi som projektets hjerte. I dagligdagen er måltidet samlingspunkt for de mange forskellige mennesker, der bidrager og arbejder i Sct Hans Have.

Vi benytter så vidt muligt økologiske råvarer, og alt er hjemmelavet. Vi sammensætter vores tallerkner og buffeter efter årstidens frugt og grønt, samt efter hvad vi har i drivhuset og af hvilke syltevarer vi har på hylderne. Ligeledes har vi fokus på at benytte lokale leverandører.

Vi lægger stor vægt på at bruge de mange forskellige krydderurter, som vi dyrker og sælger i drivhuset – som pynt på kager og snacktallerkner, i salater, i pesto, i safter og i det hele taget som grundlæggende smagsgiver i køkkenet.

Vi bestræber os på at have et menukort, der imødekommer både den store og den lille sult. Vi elsker søde sager, og har selvfølgelig også kager på kortet. Skærekager med masser af frugt, cookies, kæmpemarengs med mynteskum, frisk frugt, knas og chokolade og en lille hyggelig gammeldags æbledessert.

Det skiftende udvalg af hjemmelavede læskedrikke serveres med is, citron og frisk mynte, og når det er mere køligt serveres de naturligvis også varme. I den kolde periode serveres ligeledes en kraftig hjemmelavet chokolade med rigeligt flødeskum.

Bemærk: Det er ikke muligt at reservere bord i caféen, men haven er stor og har plads til mange, så der er god mulighed for at finde en plads.

Image

    SCT. HANS HAVES ÅBNINGSTIDER 2021
    13. marts – 24. oktober
    Lørdag, søndag og helligdage
    Kl. 12:00-17:00

    FIND VEJ
    Sct. Hans Have
    Bistrup Allé 36
    4000 Roskilde

    PARKERING
    Parker bilen på de optegnede p-pladser på Sct. Hans eller ved Roskilde Havn, og nyd gåturen ned til Sct. Hans Have. På den måde sikrer vi i fællesskab, at Sct. Hans Have forbliver et dejligt, fredeligt og roligt sted.

    FIND PARKERINGSPLADSER

    BLIV OPDATERET

    TILMELD DIG NYHEDSBREV
    FØLG OS PÅ FACEBOOK

     

    april 2021

    MA
    TI
    ON
    TO
    FR
    29
    30
    31
    1
    2
    3
    4
    Events for 1st april
    Events for 2nd april
    Events for 3rd april
    Events for 4th april
    5
    6
    7
    8
    9
    10
    11
    Events for 5th april
    No Events
    Events for 6th april
    No Events
    Events for 7th april
    No Events
    Events for 8th april
    Events for 9th april
    Events for 10th april
    Events for 11th april
    12
    13
    14
    15
    16
    17
    18
    Events for 12th april
    No Events
    Events for 13th april
    No Events
    Events for 14th april
    No Events
    Events for 15th april
    Events for 16th april
    Events for 17th april
    Events for 18th april
    19
    20
    21
    22
    23
    24
    25
    Events for 19th april
    No Events
    Events for 20th april
    No Events
    Events for 21st april
    No Events
    Events for 22nd april
    Events for 23rd april
    Events for 24th april
    Events for 25th april
    26
    27
    28
    29
    30
    1
    2
    Events for 26th april
    No Events
    Events for 27th april
    No Events
    Events for 28th april
    No Events
    Events for 29th april
    No Events
    Events for 30th april
    No Events