Sct. Hans Haves Cafe
Menuen i Sct. Hans Haves café gror ud af de bedste økologiske råvarer, der kan høstes i haven eller i vores nære, frodige opland. Nyd din frokost i Sct. Hans Haves gamle fine drivhuse, i havecaféen, i tehaven, bærhaven eller under pergolaen.
Køkkenet laver mad og drikke fra bunden af de mange forskellige krydderurter, bær og blomster, som vi dyrker og sælger i haven – som pynt på kager og frokosttallerkener, i salater, i pesto, i safter, cocktails og i det hele taget som grundlæggende smagsgiver i køkkenet.
Årstidens grøntsager fylder på tallerknerne og leveres ugentlig i sæson fra det lille økologiske gartneri Godis Grønt. Havens charcuteri er de smagfulde skinker og chorizo fra Birthesminde. Vores kolde lemonader serveret med is, citron og frisk mynte er tilberedt af most fra Hesselbjerggaard. Urte-teen er fra vores egne te-bede. Vores øl er fra Herslev Bryghus . Den friskristede kaffe fra lokale Just Coffee.
Vi hylder de gode råvarer, og gør alt, hvad vi kan, for at undgå madspild. Derfor kan menuen ændre sig hen over dagen.
Julefrokost i Sct. Hans Have 2025
… for virksomheder og andre fællesskaber
Nyd en stemningsfuld julefrokost med kolleger eller familien i Roskilde – under vinterhimlen i de smukke gamle drivhuse midt i haven tæt på fjord, by og skov. Vi tænder op i brændeovnen og pynter smukt op med stjerner, lyskæder og varme skind. Havekøkkenet sylter, braser og fermenterer med de bedste økologiske råvarer og byder på en julemenu præget af julens traditioner og smage fra haven.
BOOK PLADS HÉR · (20.-21., 27.-28. november og 4.-5. december – kl. 13 til 17)
Det er ikke muligt at reservere bord i caféen, men haven er stor og har plads til mange, så der er god mulighed for at finde en plads.
Vi tilbyder forskellige typer private selskaber og du kan booke Orangeriet i Blomsterhaven.
